Kommer du ihåg lakritsshotsen som var så populära ett tag? De fungerar fortfarande, fast kanske hellre att smutta på till fikat än svepa glas efter glas i baren?
Ingredienser:
- 2–3 dl turkisk peppar-karameller
- 70 cl vodka
Häll godiset i vodkan och vänta tills det har smält. Skaka flaskan försiktigt en gång om dagen så går det snabbare. Vill du snabba upp processen kan du lägga flaskan i varmt kranvatten i diskhon eller köra den i diskmaskinen. Då blir det färdigt på några timmar.
På Systembolaget finns även en likör som heter Hot n’Sweet tyrkisk Peber. Den kanske kan vara värd att prova? Åker du Finlandsbåt eller liknande kan du köpa Salmiakki Koskenkorva, som är riktigt god.
