I dag var Salmiaksally och jag på Lakritsfestivalen i Stockholm. Vi inledde starkt med att gå på provningen Choklad hjärta lakrits. Den leddes av Fredrik Sahlsten Glimmevi från Beriksson, som titulerar sig master taster. Undrar om det kan vara nästa steg i min karriär?
Hos Lakrids by Johan Bülow kunde man tillverka sin egen lakritspralin med olika smaksättningar.
Det isländska märket Omnom har flera goda chokladkakor med lakritssmak, bland annat en med vit choklad där lakritssmaken tar över så bra att inte ens den värsta vitchokladmotståndare kan ha något emot den.
Blir det måhända besöksrekord i år igen? Jag har inte hört några besökssiffror från idag.
Vi hade självklart presspass till festivalen :-)
Summa summarum har jag haft en superrolig dag. Nu är jag trött och sockerstinn. I morgon får vi veta vilken som blir Sveriges favoritlakrits 2016.
//Lakritslaban
