Delicatobollar med turkisk peppar

Det här kan vara årets nyhet, faktiskt! Ni vet, delicatobollar, de kompakta och goda chokladbollarna från Delicato? Och så turkisk peppar, eller tyrkisk peber som det egentligen heter, som är en av mina absoluta favoriter. Tänk dig en kombination av de här två!... [Läs hela nyheten]

Lakritsshots

Kommer du ihåg lakritsshotsen som var så populära ett tag? De fungerar fortfarande, fast kanske hellre att smutta på till fikat än svepa glas efter glas i baren? Ingredienser: 2–3 dl turkisk peppar-karameller 70 cl vodka Häll godiset i vodkan och vänta tills det har... [Läs hela nyheten]

Lakritspannacotta

Så här gjorde jag lakritspannacotta till 4 personer. Ingredienser: 3 dl vispgrädde 1,5 gelatinblad (byt ut mot agar-agar om du vill ha en vegetarisk pannacotta) 0,5 dl socker 1 msk lakritspulver färska hallon till garnering Gör så här: Lägg gelatinbladen i kallt... [Läs hela nyheten]

Chokladlakritskluttar

Här kommer ett godis eller fikatillbehör som nästan inte innehåller något socker. Smaken blir vuxen, starkt chokladig med tydlig lakritssmak och inte så söt. Ingredienser till ca 10 kluttar: 4 msk kokosfett (av en sort som inte ger någon smak) 4 msk agavesirap 4 msk... [Läs hela nyheten]

Pin It on Pinterest